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プロバイオティクスとは?

probiotics

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慶應義塾大学商学部卒業。フリーで活動するパーソナルトレーナー。渋谷や新宿、六本木を拠点に活動しています(東京23区は対応可能)。







このページでは、「プロバイオティクス」についてメモしている。

プロバイオティクスとは?

まずは、「プロバイオティクス」という言葉を定義していこう。

例えば、Wikipediaにおける説明は以下のとおり。

プロバイオティクス(Probiotics)とは、人体に良い影響を与える微生物(善玉菌)、または、それらを含む製品、食品のこと。

引用元:プロバイオティクス – Wikipedia

 

つまり、「プロバイオティクス」には狭い意味(狭義)と、広い意味(広義)があるということだ。

狭義の場合は「私たちヒトのカラダにとって有益な微生物」を指し、一方で広義では「私たちヒトのカラダにとって有益な微生物と、その微生物を含んでいる製品(食品等)」を意味している。

しかしこの用法にしたがった場合、例えば、人体にとって良い作用をもたらす乳酸菌はプロバイオティクスで、その乳酸菌を含んでいるヨーグルトもプロバイオティクスと呼ばなければならない。

このように、同じ用語なので文脈によって定義が異なってしまうと読者の皆様に混乱を招きます。

そのため私のブログにおいては、プロバイオティクスを「ヒトのカラダにとって有益な微生物」と定義し、人体に有益な微生物を含んでいる商品を「プロバイオティクス商品」と定義して、区別することにする。







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