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ロイシンとは? ~Leucine~

ロイシン

ABOUTこのブログの運営者

慶應義塾大学商学部卒業。フリーで活動するパーソナルトレーナー。渋谷や新宿、六本木を拠点に活動しています(東京23区は対応可能)。

人体を構成するアミノ酸は20種類あるのだが、ロイシンはそのアミノ酸の1種となる栄養素だ。

ロイシンとは?

分枝鎖アミノ酸の1種

ロイシンは分岐鎖アミノ酸の1つだ。分岐鎖アミノ酸は英語でbranched-chain amino acidと書き、一般的にBCAAと呼ばれることが多いと思う。

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また、アミノ酸は「タンパク質を構成するアミノ酸」と「タンパク質を構成しないアミノ酸」に分類できるが、「タンパク質を構成するアミノ酸」における分岐鎖アミノ酸は、ロイシンの他にバリンとイソロイシンになる。

 

必須アミノ酸の1種

ロイシンは分岐鎖アミノ酸であるとともに、体内で合成できない必須アミノ酸でもある。

体内で生成できない以上、食事などによって外部から摂取する必要がある。

 

分解されるとHMBが生成

摂取したロイシンが分解されるプロセスにおいて、HMBという物質が合成される。

正式には「βヒドロキシ βメチルブチレート酢酸」という化合物なのだが、トレーニング初心者がHMBを摂取して定期的に筋トレを行うと、摂取していない場合と比べて筋肥大の効率が上がった研究があるのだ。

そのため、2000年頃からHMBだけを取り扱ったサプリメントも販売されるようになり、最近では「最強のマッスルサプリ」だなんて言い方で宣伝している業者もあるくらいと思う。

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ロイシンを含む食品

ロイシンは必須アミノ酸だが、幅広い食品に含まれているので足りなくなることを心配する必要はない。

ただ、ボディビルダーやアスリートといった身体を酷使する方は、食事で補いきれないロイシンをサプリメントから摂取する場合もあるだろう。

牛肉

牛もも肉

ハム

生ハム

牛乳

牛乳

チーズ

チーズ

とうもろこし

とうもろこし







ロイシン

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